Zumo de manzana natural
1,95€ IVA incluido
Zumo de manzana natural
Gracias al método de elaboración tan riguroso empezando por la calidad, mezcla equilibrada, limpieza y selección de la manzana. Se consigue un de gran calidad y estable en el tiempo una vez embotellado sin necesidad de añadir ningún tipo de conservante.
Descripción
Zumo de manzana natural
Para la elaboración, utilizamos la manzana de nuestra finca de Liébana. La elaboración comienza en el manzanero que es donde se descarga la manzana, la lavamos bien y la desplazamos hacia la zona selección donde se separa la manzana dañada transformando sólo la manzana sana. Con ello conseguimos una mayor cantidad de aromas, una mejor clarificación y un mayor rendimiento del mosto.
Se hace un prensado lento para que el mosto salga lo más limpio posible.
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Gracias al método de elaboración tan riguroso empezando por la calidad, mezcla equilibrada, limpieza y selección de la manzana hasta la maceración y control de la fermentación por temperatura hemos conseguido obtener una sidra de gran calidad y estable en el tiempo una vez embotellada sin necesidad de añadir ningún tipo de conservante. NO CONTIENE SULFITOS.
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