Queso Curado de Cabra

QUESO CURADO DE CABRA

Sumérgete en los sabores y tradiciones de Trasmiera con nuestro exquisito queso curado de cabra. Proveniente de los verdes valles y montañas de esta hermosa comarca de Cantabria, nuestro queso de cabra captura la esencia del campo y la autenticidad de la vida rural.

Elaborado artesanalmente por expertos queseros locales, cada porción de queso de cabra de Trasmiera ofrece un equilibrio perfecto entre sabores suaves y cremosos, con notas sutiles que reflejan el terroir único de la zona. Este queso es el resultado de siglos de tradición quesera y del cuidado dedicado a cada etapa de su producción, desde la selección de la leche fresca hasta el proceso de maduración en condiciones óptimas.

En Conservas Avelina de Santoña, nos enorgullecemos de ofrecer este tesoro gastronómico, asegurando la frescura y la calidad en cada pieza que llega a tu mesa. Disfruta de la experiencia de saborear el queso de cabra de Trasmiera, y déjate transportar a los campos y paisajes bucólicos de esta encantadora región con cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el encanto rural de Trasmiera a través de nuestro delicioso queso de cabra!

Maduración mínima de 90 días.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: Leche cruda de cabra y cuajo natural de cordero, fermentos lácticos, penicillium camemberti y sal.

Alérgeno: LECHE

Peso: 450 gr.

Valor nutricional por 100 gr. :

• Valor energético 1726 Kj / 416Kcal
• Grasas 34 gr.
•   -de las cuales saturadas 24 gr.
• Hidratos de carbono 4,5 gr.
•   -de los cuales azúcares <0,5 gr.
• Proteí­nas 23 gr.
• Sal 2,8 gr.