Miel de Liébana
La Miel de Liébana. El clima lebaniego y su vegetación dan como resultado una miel de color oscuro y brillante, de sabor fuerte con matices amargos y tendencia a solidificar.
En su composición destacan el brezo, el roble, la encina, el castaño y el tilo.
Se recolecta y envasa de manera artesanal, conservando toda su pureza, calidad y sabor.
Miel de Liébana
El clima lebaniego y su vegetación dan como resultado una miel de color oscuro y brillante, de sabor fuerte con matices amargos y tendencia a solidificar.
En su composición destacan el brezo, el roble, la encina, el castaño y el tilo. Se recolecta y envasa de manera artesanal, conservando toda su pureza, calidad y sabor.
La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Miel de Liébana es una protección basada en la indicación de procedencia de la miel producida bajo su control. Asume que la calidad y características de esta miel se deben, fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce y envasa, y la distingue por ello.
Los productores acogidos a la denominación de origen, se comprometen a mantener la calidad del producto elaborado lo más alta posible y a producirla siguiendo las técnicas básicas de elaboración tradicionales.
| Tarro | 1 Kg, 1/2 Kg, 1/4 Kg |
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