Sobre Nosotros

santoña avelina anchoas
Avelina Diez Pacheco

Así empezó todo

LOS INICIOS

María Rodríguez

La historia sobre Conservas Avelina se remonta a la bisabuela María Rodríguez. Una mujer con toda una vida dedicada a la mar. Comenzó elaborando anchoas a finales del siglo XIX, con la llegada de los primeros italianos a Santoña. El lugar donde embotaba sus conservas era una pequeña casa junto a la marisma. En 1960 se produjo en Santoña un hecho muy importante para nuestra labor. Por el cual nuestra abuela Avelina se ganó un hueco profesional entre los mejores artesanos en elaboración de anchoas y bonito del norte.

LOS HECHOS

La 4º Generación

La abuela Avelina, una mujer que gracias lo sucedido en abril 1960, se dedicó profesionalmente a la elaboración de conservas. Ahora Avelina, Jesús y su hijo forman la 4ª generación de conserveros en la familia. Estos son los encargados de seguir una tradición arraigada a las raíces familiares. En el polígono industrial de Santoña, desde el año 2015 estamos de vuelta junto al lugar donde nuestra bisabuela comenzó junto a las marismas de Santoña. Descubre los hechos que hicieron que nuestra abuela comenzara este gran proyecto.

Nuestro compromiso

Nos involucramos con nuestro pescado

Para nosotros, nuestra pesca es vital que haya sido capturada en lonja local o alrededores mediante red de cerco y caña con cebo vivo. Sostenible con el mar y la especie.

 

FILOSOFÍA Y VALORES

pesca sostenible avelina

Calidad y precio

Por que no tiene que estar reñida la buena calidad con el precio.

Producto de temporada

Aprovechamos la costera de cada año para elaborar todos nuestros productos.

Compra segura

En nuestra tienda online podrás realizar tus compras de forma cómoda y segura.

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